第3511章“浙江医药”2010年中期主要财务指标

　

2、白葡萄酒温度过高。

7、ISG国际侍酒师事件扑朔迷离 这无疑是2013年葡萄酒行业最让人泄气的新闻。作为葡萄酒产业的规划者和掌舵人，宁夏政府显然走在了其他的产区前面，路是一步一步走出来的，冲这个推广形式，值得给赞。

无论作为歌手、模特、还是AV明星，苍老师绝对有专业精神，希望明星代言的酒也一样。以后喝葡萄酒的时候，又多了一份遐想和谈资，一杯红酒配电影，这歌词儿很是应景。3、喝酒认怂书的发明 喝酒认怂书很实用，酒量差的经常备着吧。学会尊重酒，学会尊重人。与其盯着有出息的挑毛病，不如让自己变得有出息，国产酒的萎靡，归咎于进口酒的给力，这不太地道。

ABSTRACT： Lets count what are the important things of wine industry you should know in 2013. 1、苍井空代言葡萄酒 明星跨界葡萄酒，好事一桩。狗血的剧情不断上演，早已超越了代理权之争的层面，熙熙攘攘，利来利往，当事人至今仍然销声匿迹。不过，格拉夫的分级只针对酒款本身，不针对酒庄。

为了改变这种局面，格拉夫于1953年正式宣布了自己的葡萄酒分级制度。1855年的这份列级酒庄名单保持了100多年都没有发生改变。二级酒庄（Deuxiemes Crus）12个。圣埃美隆分级与1855年分级的不同之处在于它每隔10年就会进行更新，根据酒庄的最新表现划定它所属的等级，或升级，或降级，甚至还可能被从名单上删除。

四级酒庄（Quatriemes Crus）11个和五级酒庄（Cinquiemes Crus）17个。1959年，这项制度进一步改善，最终有16款酒入选列级葡萄酒之列。

2012年9月6日出炉了最新的圣埃美隆分级制度，这是自1969年第二次酒庄分级以来调整最大的一次分级，有18家圣埃美隆名庄被评为一级酒庄（Premiers Grands Crus Classés），64家被评为列级庄，总计82家。在波尔多，主要的几个子产区都有各自不同的评级制度，评出了各自最优秀的一级酒庄。木桐也和另外3家一级酒庄一样，位于梅多克地区。在最初的分级里，共有9家被评为一级酒庄，主要来自苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）产区，有11家被评为二级酒庄。

那么，波尔多的一级名庄到底包括哪些呢？ 波尔多红葡萄酒分级 1855年，在巴黎万国博览会（Exposition Universelle de Paris）期间，拿破仑三世想借助这个机会向世界各国推广波尔多葡萄酒。1855年波尔多红葡萄酒一级酒庄名单： （1）拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild） （2）拉图酒庄（Chateau Latour） （3）玛歌酒庄（Chateau Margaux） （4）侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion） （5）木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild，1973年加入） 波尔多甜白葡萄酒分级 1855年，除了对红葡萄酒酒庄进行分级之外，也另外对生产甜白葡萄酒的酒庄进行了等级划分，共有21家酒庄入选列级酒庄名单Grand Crus Classés。比如，2006年，有11家酒庄被从名单上删除，另添6家新酒庄，还有2家酒庄从原来的等级提到更高一级。其中，一级A等酒庄有4家，一级B等酒庄有14家。

下面我们就来看看，波尔多的一级酒庄都有哪些。1988年，侯伯王酒庄的产区从格拉夫改到更精确的子产区佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）。

直到1973年，木桐酒庄（Château Mouton Rothschild）在菲利普•罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）的努力下，成功晋升为一级酒庄。ABSTRACT： Bordeaux Premiers Crus are among the worlds most expensive and famous wines. This article shows you the Premiers Crus of each Appellation of Bordeaux. 波尔多一级名庄酒（法语：Premier Cru，英语：First Growth）跻身世界上最昂贵、最著名的葡萄酒之列。

四家一级酒庄中，除了侯伯王位于格拉夫（Graves）产区之外，其他三家都位于梅多克（Médoc）。圣埃美隆2012年分级评出来的一级酒庄名单： 一级酒庄A（Premiers Grands Crus Classés A） （1）欧颂酒庄Château Ausone (A) （2）白马酒庄Château Cheval Blanc (A) （3）金钟酒庄Château Angélus (A) （4）柏菲酒庄Château Pavie (A) 一级酒庄B（Premiers Grands Crus Classes B） （1）博塞酒庄Château Beauséjour (héritiers Duffau-Lagarrosse) （2）博塞贝戈酒庄Château Beau-Séjour-Bécot （3）宝雅酒庄Château Belair-Monange （4）卡农酒庄Château Canon （5）卡农嘉芙丽酒庄Château Canon la Gaffelière （6）飞卓酒庄Château Figeac （7）富尔泰酒庄Clos Fourtet （8）嘉芙丽酒庄Château la Gaffelière （9）拉斯杜嘉酒庄Château Larcis Ducasse （10）拉梦多酒庄La Mondotte （11）柏菲玛凯酒庄Château Pavie Macquin （12）卓龙梦特酒庄Château Troplong Mondot （13）老托特酒庄Château Trottevieille （14）瓦兰佐酒庄Château Valandraud 波美侯分级 在波尔多的四大重要产区中，波美侯至今仍拒绝创建自己的分级制度。格拉夫列级葡萄酒名单： （1）宝斯高酒庄（Chateau Bouscaut，红白葡萄酒） （2）卡尔邦女酒庄（Chateau Carbonnieux，红白葡萄酒） （3）骑士酒庄（Dom. de Chevalier，红白葡萄酒） （4）佛泽尔酒庄（Chateau de Fieuzal，仅红葡萄酒） （5）高柏丽酒庄（Chateau Haut-Bailly，仅红葡萄酒） （6）侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion，红白葡萄酒） （7）拉图尔-侯伯王酒庄（Chateau La Tour-Haut-Brion） （8）拉图玛蒂雅克酒庄（Chateau Latour-Martillac，红白葡萄酒） （9）拉维尔-侯伯王酒庄（Chateau Laville-Haut-Brion，仅白葡萄酒） （10）马拉帝歌唯酒庄（Chateau Malartic-Lagravière，红白葡萄酒） （11）美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion，仅红葡萄酒） （12）奥利弗酒庄（Chateau Olivier，红白葡萄酒） （13）克莱蒙教皇堡（Chateau Pape-Clément，仅红葡萄酒） （14）史密斯拉菲特酒庄（Chateau Smith-Haut-Lafitte，仅红葡萄酒） （15）歌欣酒庄（Chateau Couhins，仅白葡萄酒） （16）金露桐酒庄（Chateau Couhins-Lurton，仅白葡萄酒） 圣埃美隆分级 1955年，圣埃美隆产区为了提高自己的葡萄酒的声望和市场价格，也出台了自己的分级制度。事实上，它生产了一些世界上最昂贵的葡萄酒，比如柏图斯酒庄（Château Pétrus）的红葡萄酒。当然，也有可能加入新的酒庄成员这种酒酒体非常轻盈，口感清新鲜美，最好在酿成后3个月内饮用，适饮温度在11℃左右。

酒体饱满的成熟红葡萄酒确实适合在室温下饮用，不过一些酒体偏轻的红葡萄酒就不是这样了。据说，这种酒最初是由伊特鲁里亚人（Etruscans）酿造的。

一些酸度比较高、酒体偏轻的阿斯蒂巴贝拉葡萄酒最好经过冰镇后再喝。蓝布鲁斯科红起泡酒有甜型、半干型和干型，它们气泡丰富，果香浓郁，适合趁其年轻的时候饮用。

有些红葡萄酒跟白葡萄酒一样，稍微冰镇后再喝可以取得更好的效果。也因此，它适合在稍微冰冻后再喝。

1、蓝布鲁斯科（Lambrusco） 产自意大利东北部的蓝布鲁斯科红起泡酒酒体非常轻盈。它们的适饮温度可以低至12℃。不过，这句话真的能完全概括葡萄酒的适饮温度吗？其实，葡萄酒的适饮温度主要取决于它的酒体和成熟度。2、博若莱新酒（Beaujolais Nouveau） 这是一种产自法国博若莱（Beaujolais）产区的葡萄酒，由佳美（Gamay）葡萄酿造，通过独特的二氧化碳浸渍法酿制而成，不经过橡木桶陈酿，每年8、9月收获葡萄，到了11月份即可饮用。

阿斯蒂这个地方出产的葡萄酒一般酒体偏轻，果香四溢。3、黑皮诺（Pinot Noir） 黑皮诺是世界上最高贵的葡萄品种之一，也是法国勃艮第（Burgundy）红葡萄酒的唯一法定品种。

适合冰镇后再喝的葡萄酒一般酒体偏轻。ABSTRACT： It is time to break the dated rule Red wine should be served at room temperature. For full-bodied, mature red wines, the ideal service temperature is room temperature; while for some medium or light-bodied red wines, the ideal temperature can be as low as 12℃. From this aspect, some red wines need 红葡萄酒在室温下饮用，白葡萄酒冰镇后再饮用，这已经是众所周知的常识了。

与其他品种的红葡萄酒相比，黑皮诺葡萄酒的颜色更淡，酒体更轻，单宁更柔顺。摘要： 红葡萄酒应该在室温下饮用，是时候打破这个固有的思维了。

仙粉黛桃红葡萄酒适合冰冻至6-7℃后饮用。不过也有一些优秀的酒款比较丰满强劲，具有长达8年以上的陈年潜力。葡萄酒的适饮温度主要取决于它的酒体和成熟度。红葡萄酒的品种和风格非常多样化，不是所有红葡萄酒都适合在室温下饮用的。

5、仙粉黛（Zinfandel） 这里主要指用红葡萄品种仙粉黛酿造出来的桃红葡萄酒，即白仙粉黛（White Zinfandel）。本文将告诉您哪种红葡萄酒冰镇后饮用会更佳。

仙粉黛是美国加州的旗舰品种，用它酿成的桃红多为半干型，酒精度低，口感柔和清新，果香非常浓郁。2012年克瑞福酒庄本迪戈园黑皮诺红葡萄酒（点击可跳转购买） 4、阿斯蒂巴贝拉（Barbera dAsti） 这种葡萄酒产自意大利东北部的阿斯蒂镇（Asti），主要由巴贝拉（Barbera）（它是意大利种植面积排名第三的品种）葡萄酿制。

而酒体较轻的葡萄酒适合在较低的温度下饮用。一般酒体较重、年份较老的葡萄酒在比较高的温度下饮用。

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